Omas Knödel - Trio * ,
Spinat, Rote Beete, Speck mit Haselnussbutter aromatisiert mit Salbei, Trentingrana und Speckpulver
10 , 00
Allergene : Gluten - Schwefeldioxid - Senf - Milch - Erdnüsse - Soja - Sellerie - Eier
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere - Sesam
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei negativen Temperaturen unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 852/04 beschrieben.
9 , 50
Tricolore Spätzle* (Trentino Gnocchi) in Tiroler Sauce mit Dillwaffel
Allergene : Gluten - Schwefeldioxid - Senf - Milch - Erdnüsse - Soja - Sellerie - Eier
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei negativen Temperaturen unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 852/04 beschrieben.
10 , 00
Gnocchi-Torte mit Bergnessel * mit Haselnussbutter, aromatisiert mit Salbei und Trentingrana-Flocken
Allergene : Gluten - Schwefeldioxid - Senf - Milch - Ei
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei negativen Temperaturen unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 852/04 beschrieben.
Pappardelle frisch Ei, mit Wildsalmì *
in einer Pfanne nach Art des Wilderers
(vom Wild stammend, kann Spuren einer Kugel enthalten)
11 , 00
11 , 00
Allergene : Gluten - Eier - Schwefeldioxid - Erdnüsse - Soja - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere - Sesam - Senf - Milch
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei negativen Temperaturen unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 852/04 beschrieben.
9 , 50
Trentiner Risotto mit Äpfeln und knusprigem Speck in ungesäuerter Brotkruste
Allergene : Gluten - Schwefeldioxid - Milch - Erdnüsse - Soja - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere - Sesam - Eier - Schalentiere
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei negativen Temperaturen unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 852/04 beschrieben.
9 , 50
Risotto mit Beeren in einer knusprigen Kruste aus ungesäuertem Brot
Allergene : Gluten - Schwefeldioxid - Milch - Erdnüsse - Soja - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere - Sesam - Eier - Schalentiere
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei negativen Temperaturen unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 852/04 beschrieben.
9 , 50
Risotto mit Steinpilzen in einer ungesäuerten Brotwaffel
Allergene : Gluten - Schwefeldioxid - Milch - Erdnüsse - Soja - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere - Sesam - Eier - Schalentiere
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei einer negativen Temperatur unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß Reg. CE 852/04 beschrieben.
10 , 50
Pappardelle Frische Eier in samtiger Steinpilzsauce * in einer kleinen Pfanne
Allergene : Gluten - Milch - Schwefeldioxid - Erdnüsse - Soja - Sesam - Eier
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere - Sesam
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei einer negativen Temperatur unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß Reg. CE 852/04 beschrieben.
9 , 50
Typische Trentiner Bio -Gerstensuppe *
mit Wildgemüse und Speck
Allergene : Gluten - Eier - Schwefeldioxid - Erdnüsse - Soja - Sesam
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere - Sesam - Milch
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei einer negativen Temperatur unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß Reg. CE 852/04 beschrieben.
10 , 00
Creme von Steinpilzen *
Allergene : Gluten - Eier - Milch - Schwefeldioxid - Erdnüsse - Soja - Sesam - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere -
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei einer negativen Temperatur unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß Reg. CE 852/04 beschrieben.
10 , 00
Omas Knödel-Trio *
Spnaci, Rote Bete, Speck in Gemüsebrühe
Allergene : Milch - Gluten - Schwefeldioxid - Eier - Erdnüsse - Soja - Sesam - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei einer negativen Temperatur unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß Reg. CE 852/04 beschrieben.
9 , 00
Spaghetti Carbonara
Allergene : Milch - Gluten - Eier - Sesam - Schwefeldioxid - Erdnüsse - Spion - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei einer negativen Temperatur unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß Reg. CE 852/04 beschrieben.
7 , 50
Spaghetti / Pennette mit Bio-Tomate
Allergene : Gluten - Eier - Erdnüsse - Soja - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, d Produkte verwaltet werden gefrorenes Essen oder eingefroren am Ursprung vom Hersteller oder einem Schockkühlen bei einer negativen Temperatur unterzogen werden, wie im HACCP-Plan gemäß Reg. CE 852/04 beschrieben.
8 , 50
Spaghetti oder Pennette mit mediterranem Ragù
Allergene : Gluten - Schwefeldioxid - Eier - Erdnüsse - Soja - Sesam - Sellerie
Es kann Spuren enthalten von : Fisch - Schalentiere - Milch
* Um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, werden die gelieferten Produkte vom Hersteller tiefgekühlt oder im Ursprung gefroren oder einer Schockkühlung bei einer negativen Temperatur unterzogen, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 852/04 beschrieben.