GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb. Die Nase drückt intensive und reichhaltige Noten von Pfirsich, Rose und Salbei aus. Am Gaumen ist er frisch, würzig, mit einem weichen und samtigen Abgang.

PAARUNGEN

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu reichhaltigen Salaten, kalten Suppen, gegrilltem und gedünstetem Gemüse.

KELLER

Cembra wurde 1952 auf Initiative einiger Landwirte der Region gegründet und kann heute fast 400 Mitglieder vorweisen, Winzer, die sich leidenschaftlich dem Anbau von Reben in einem der ...  Gehe zur Kellerkarte

TRENTINO MÜLLER THURGAU DOC 

Müller-Thurgau wird im Val di Cembra in einigen besonders geeigneten Mikrogebieten angebaut, in denen die hohen täglichen Temperaturschwankungen es ermöglichen, die entscheidende, sortentypische aromatische Komponente zu erhalten. Aus diesen kleinen Parzellen, oft mit der typischen Terrassenform, entsteht ein Weißwein mit besonderem Duft und Tiefe, der die ganze Frische zeigt, die nur die besten Weine der Gegend ausdrücken können. Vinifiziert und nur in Stahltanks gelagert, ist er weiß und zeichnet sich durch seine Harmonie und Länge aus, Eigenschaften, die ihn perfekt für jeden Moment des Tages machen, vom Aperitif bis zum netten Abendessen mit Freunden.